Pour ce 11ème épisode, on redescend dans le sud, au pays du melon (re)découvrir le parcours d'un autre passionné. De la race, de la rampe, des sauts, du flat, il a un peu touché à toutes les disciplines et il en a fait son métier au travers du group Starlight. Non content de très bien rouler, il est aussi actif dans l'industrie avec la création d'évènements, la construction de pièces et le soutien aux petits jeunes qui montent. Rencontre avec Mr Gérard Garcia.